In Settembre, il prezzo medio nazionale al pubblico IVA inclusa, è risultato di 1,244 €/kg.
I prezzi medi più alti, sono stati rilevati in Toscana, Friuli V. G., Veneto, Umbria e Marche (da 1,676 a 1,259 €/kg). I prezzi medi più bassi si trovano in Valle D’Aosta, Calabria, Puglia, Basilicata e Sicilia (da 0,989 a 1,102 €/kg).