In Marzo, il prezzo medio nazionale al pubblico IVA inclusa è risultato di 2,234 €/kg.
I prezzi medi più alti, sono stati rilevati in Valle D’Aosta, Calabria, Marche, Basilicata, Veneto, Trentino A.A. e Piemonte (da 2,599 a 2,326 €/kg). I prezzi medi più bassi si trovano in Molise, Friuli V.G., Abruzzo, Puglia, Liguria, Lazio e Toscana (da 1,509 a 2,140 €/kg).