In Aprile, il prezzo medio nazionale al pubblico IVA inclusa, è risultato di 2,258 €/kg.
I prezzi medi più alti, sono stati rilevati in Valle D’Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino A.A., Veneto e Friuli V.G. (da 2,409 a 2,262 €/kg). I prezzi medi più bassi si trovano in Molise, Abruzzo, Puglia, Umbria e Liguria (da 1,585 a 2,186 €/kg).