In Luglio il prezzo medio nazionale è risultato di 0,977 €/Kg, contro lo 0,979€/Kg, del mese precedente.
I prezzi più alti sono stati rilevati in Calabria, Liguria e Sicilia (da 1,029 a 1,021 €/Kg). Quelli più bassi si trovano nelle Marche, Veneto e Lombardia (da 0,947 a 0,961 €/Kg).